Des cookies anti-gaspi et inclusifs : « Le secteur agroalimentaire n’a pas l’habitude d’être bousculé »

2 juin 2026 | Arnaud Gonzague
Conjuguer la lutte contre le gaspillage alimentaire et l’emploi des personnes en situation de handicap : c’est l’objectif de trois jeunes ingénieures qui, mine de rien, révolutionnent un modèle depuis qu’elles ont fondé Kignon en 2021.
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