Huit villes, dont Paris et Lyon, suppriment temporairement le thon des menus de leurs cantines (...)

28 août 2025
Les villes concernées sont Paris, Lyon, Montpellier, Grenoble, Lille, Rennes, Bègles et Mouans-Sartoux. L’objectif est de « faire cesser l’exposition des enfants au mercure », classé par l’OMS parmi les dix substances les plus préoccupantes pour la santé (...)
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L'Obs 

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