La recette des gyozas végétariens, ces délicieux raviolis croustillants venus (...)

2 août 2025 | Christel Brion
Cet été, « le Nouvel Obs » vous propose un carnet de voyage culinaire avec des saveurs d’ailleurs. Aujourd’hui, une recette japonaise de gyozas, ces raviolis nés en Chine.
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