Les ventes de vaches en chute libre à l’abattoir de Goma

L’abattoir de Kituku à Goma (Nord-Kivu) a tourné au ralenti à la fin de l’année 2025. Les éleveurs et les bouchers font face à une situation inédite : les vaches ne s’écoulent plus comme avant. Alors qu’autrefois, plus de 500 vaches se vendaient pendant les semaines des festivités, en décembre (…)