"On a commis des erreurs dernièrement à la Villa Lorraine. C’est sûr et certain mais on les a rectifiées"

Cela fait un peu plus de six mois que le chef Ruben Christiaens a pris les rênes de la cuisine de la Villa Lorraine. S'il reconnait avoir commis quelques erreurs à ses débuts, il est fier de la dynamique qu'il a apportée à la célèbre maison bruxelloise. ...