La loi Egalim enfin appliquée à Antony

La municipalité va finalement mettre au menu un repas végétarien par semaine comme le prévoit la loi. Mais il a fallu beaucoup d'efforts pour la convaincre. Les repas végétariens à la cantine, c'est une hantise pour la municipalité : pour elle, qualité = viande, et les impacts écologiques ne sont pas (...)