Parmi tous les laitages qui sont à notre disposition dans les vastes rayons bien achalandés des supermarchés, dont la l'abondance nous rassure (s'il fallait que nous fussions rassurés) sur la prospérité de notre glorieuse industrie laitière, il en est un petit nouveau, apparu en 2018 : le skyr. (...)
Site référencé: Rezo.net
Rezo.net
La fabrique des corps | Sihame Haddioui
30/03/2025
« Le racisme environnemental est un angle mort des luttes écologiques », entretien avec William Acker
30/03/2025
L'antiracisme trahi | Nedjib Sidi Moussa
30/03/2025
Threats to public health at every angle | Katelyn Jetelina
28/03/2025
Le silence de l'État face au meurtre d'un agriculteur anti-mafia en Corse | Sophie Chapelle
28/03/2025
‘Inhumane :' Overcrowding strains Krome detention center amid Trump's immigrant crackdown | Verónica Egui Brito, Syra Ortiz Blanes and Claire (...)
27/03/2025
