Moins sucré, mais toujours trop salé

N’en déplaisent aux becs à sucre, yogourts, sérés, céréales, boissons lactées et rafraîchissantes sont de moins en moins sucrés. Et la tendance va se poursuivre d’ici à 2028. En signant la cinquième mouture de la Déclaration de Milan ce jeudi 21 août, 21 entreprises se sont engagées à réduire la teneur en (...)