Travail de garde et enjeux d’apprentissage chez les bergers et éleveurs pastoraux : une approche (...)
Cet article s’intéresse aux savoirs issus de l’expérience des bergers qui ont la charge de garder les troupeaux en estive. Partant du constat d’un “malaise professionnel” principalement incarné dans la relation difficile aux éleveurs qui leur confient leurs bêtes et ancré dans le manque de structuration (...)
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