La recette réconfortante du vol-au-vent aux coquillages de la cheffe Sarah Mainguy
La finaliste de « Top Chef » 2021 a ouvert Freia, son restaurant à Nantes, et propose une version iodée d’un grand classique de la gastronomie française : le vol-au-vent.
Site référencé: L’Obs
L'Obs
COP30 : les négociations achoppent dans la dernière ligne droite sur les énergies fossiles
21/11/2025
Plan de paix de Trump en Ukraine : un projet qui prévoit de nombreuses concessions à… la Russie
21/11/2025
Propos du directeur de la Cinémathèque sur Maria Schneider « pas abusée sexuellement » : la controverse en trois actes
21/11/2025
COP30 : dix ans après l’accord de Paris, 10 graphiques pour comprendre où en est le réchauffement climatique
21/11/2025
« Oh ! Roumanie, Roumanie, Roumanie… », par Jil Silberstein
21/11/2025
Que répondre à ceux qui voient dans la taxation de l’héritage « un impôt sur la mort » ?
21/11/2025