Zoom sur un projet de recherche participatif dont les résultats plaident en faveur des filières alimentaires artisanales. Environ 10 % de la population française se déclare hypersensible au gluten, une structure présente dans le pain ou les pâtes par exemple, … Continue reading (...)
Site référencé: Transrural initiatives
Transrural initiatives
Installer par millions pour une société paysanne
20/12/2021
Au sommaire du Transrural initiatives n°488
20/12/2021
Des lycéens recueillent la parole des paysans retraités
22/10/2021
La Ferme Claris, un lieu d’accueil composite pour se reconstruire
22/10/2021
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22/10/2021
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